Penutupan Acara Pelatihan Tata Boga di Kantor Lurah Bagan Deli Kecamatan Medan Belawan Sukses

BELAWAN | Konspirasi.net – Aula Kantor Lurah Bagan Deli kini dipadati oleh kurang lebih 35 orang peserta yang sangat Antusias mengikuti Pelatihan Tata Boga yang diselenggarakan dikantor Lurah Bagan Deli Kecamatan Medan Belawan, Minggu (19/06/2022).

Acara yang diselenggarakan di Kelurahan Bagan Deli Kecamatan Medan Belawan tersebut tak luput dari bantuan serta kerja sama POKMAS sebagai Panitia Penyelenggara, yang berlangsung selama 2 hari dimulai Sabtu (18/06/2022) s/d Minggu (19/06/2022).

Selain Pak Lurah Zul Ashri, S.P., yang didampingi Ibu Lurah Elfi Juliani, S.Pi., Bagan Deli Kecamatan Medan Belawan, acara Pelatihan Tata Boga tersebut turut juga hadir Narasumber utama Ibu Sunenti, Rosnida Nasution S.P. Spd., dan didampingi oleh 5 orang Asisten Prakteker Elita Yusra, Spd., Rifka Annisa, Spd., Putri Gusmawarni, Spd., Dirna Halimah, Amd. M.I., Evina Surya, Amd. M.I.,

Sebagai Narasumber Ibu Rosnida Nasution, S.P., Spd. menjelaskan bagaimana cara pengolahan bahan dan pembuatan menu kuliner seperti Dimsun dan Kerang Pisau lipat, dalam penyampaiannya “kalau untuk dikonsumsi sendiri maupun arisan seperti yang saya katakan, ibu-ibu pakai 1 atau 1/2 ons telur, tapi jika untuk jualan ibu-ibu juga bisa menambahkannya”, ujarnya.

“Karena kami memblender disini sampai 4 kg, 4 kg, 4 kg, 4 kg, kan lama kalau kita peragakan kan, itulah yang kami buat bu, itulah jadi Dimsun ibu”, tambahnya.

Kemudian sesi praktek pembuatan menu Dimsun dan Kerang Pisau Lipat selesai, dilanjut dengan sesi penyerahan sertifikat dan foto bersama.

Diakhir acara, Lurah Bagan Deli Zul Ashri menyampaikan beberapa patah kata sembari menutup acara Pemberdayaan Masyarakat tentang Pelatihan Tata Boga di Kelurahan Bagan Deli Kecamatan Medan Belawan “saya ikut senang karena banyak masyarakat yang sangat antusias mengikuti program pelatihan pemberdayaan masyarakat ini selama seminggu penuh”, pungkasnya.

Dengan berakhirnya sambutan dari Lurah Bagan Deli Zul Ashri, acara Pelatihan Tata Boga pun ditutup dan berjalan dengan sukses dan hikmat.

(( H3lmi ))